MCT-olie volle naam is mediumketting trigliseriede, is 'n vorm van versadigde vetsuur wat natuurlik in klapperolie en palmolie voorkom. Dit kan in vier groepe op grond van koolstoflengte gedeskryf word, wat wissel van ses tot twaalf koolstowwe. Die 'medium' gedeelte van MCT verwys na die lengte van die vetsure. Ongeveer 62 tot 65 persent van die vetsure wat in klapperolie voorkom, is MCT's.
Olies bevat oor die algemeen kortketting, mediumketting of langketting-vetsure. Die mediumketting-vetsure wat in MCT-olies voorkom, is: kaproïensuur (C6), caprylzuur (C8), pakensuur (C10), lauriensuur (C12)
Die oorheersende MCT -olie wat in klapperolie voorkom, is lauriensuur. Kokosolie is ongeveer 50 persent lauriensuur en is bekend vir sy antimikrobiese voordele in die hele liggaam.
MCT -olies word anders verteer as ander vette, aangesien dit reg na die lewer gestuur word, waar hulle op sellulêre vlak as 'n vinnige bron van brandstof en energie kan optree. MCT-olies bevat verskillende verhoudings van vetsure met mediumketting in vergelyking met klapperolie.
A.Weigth Verlies -MCT -olies kan 'n positiewe uitwerking op gewigsverlies en vetvermindering hê, aangesien dit die metaboliese tempo kan verhoog en die versadiging kan verhoog.
B.Energie -MCT -olies bevat ongeveer 10 persent minder kalorieë as vetketting -vetsure, waardeur die MCT -olies vinniger in die liggaam opgeneem kan word en vinnig as brandstof gemetaboliseer word.
C. Suikerondersteuning-MCT's kan ketone verhoog en die bloedsuikervlakke natuurlik verlaag, sowel as die bloedglukosevlakke stabiliseer en inflammasie verlaag.
D.Brain Health - Medium -ketting -vetsure is uniek in hul vermoë om deur die lewer opgeneem en gemetaboliseer te word, waardeur hulle verder in ketone omgeskakel kan word.