Natuurlike bron Voedingsryke wortelpoeier

Beskrywing

Wortelpoeier is 'n uitstekende toevoeging tot menslike en troeteldiervoedsel vanweë die voedingsvoordele daarvan. Hier is hoe wortelpoeier in elk gebruik kan word:

Menslike kos:
Bak: Wortelpoeier kan gebruik word as 'n plaasvervanger vir vars wortels in bakresepte. Dit voeg 'n natuurlike soetheid en vog by produkte soos koeke, muffins, brood en koekies.

Smoothies en sappe: Voeg 'n lepel wortelpoeier by smoothies of sappe vir 'n ekstra hupstoot van vitamiene, minerale en antioksidante.

Sop en bredies: strooi wortelpoeier in sop, bredies of souse om die geur te verbeter en die voedingsinhoud te verhoog.

Geur: Wortelpoeier kan as 'n natuurlike geurmiddels gebruik word om 'n wenk van soetheid en aardsheid by soutgeregte soos geroosterde groente, rys of vleis te gee.

Troeteldierkos:
Tuisgemaakte troeteldier -lekkernye: neem wortelpoeier in tuisgemaakte troeteldier -lekkernye soos beskuit of koekies vir 'n voedingsverhoging en ekstra smaak.
Nat kos toppers: sprinkel 'n bietjie wortelpoeier op die nat kos van u troeteldier om ekstra voedingstowwe by te voeg en fyn eeters te lok. Pet

Hoe kan ons dit maak?
Om wortelpoeier tuis te maak, benodig u die volgende bestanddele en toerusting:

Bestanddele:
Vars wortels
Toerusting:
Groente Peeler
Mes of voedselverwerker
Dehydrator of oond
Blender of koffiemolen
Lugdigte houer vir stoor
Hier is die stappe om wortelpoeier te maak:
Was en skil die wortels: Begin deur die wortels deeglik onder lopende water te was. Gebruik dan 'n groente -skil om die buitenste vel te verwyder.
Kap die wortels: kap die geskilde wortels met 'n mes in klein stukkies. Alternatiewelik kan u die wortels rasper of 'n voedselverwerker met 'n traliewerk gebruik.
Dehidreer die wortels: as u 'n dehydrator het, versprei die gekapte wortels op die dehidratorbakke in 'n enkele laag. Dehidraat by 'n lae temperatuur (ongeveer 125 ° F of 52 ° C) vir 6 tot 8 uur, of totdat die wortels deeglik gedroog en bros is. As u nie 'n dehydrator het nie, kan u 'n oond op die laagste instelling met die deur effens Ajar gebruik. Plaas die wortelstukke op 'n bakplaat met perkamentpapier en bak 'n paar uur totdat dit heeltemal droog en bros is.

Maal in poeier: Sodra die wortels volledig ontwater en helder is, dra dit oor na 'n blender of koffiemolen. Pols of maal totdat dit in 'n fyn poeier word. Sorg dat u kort uitbarstings meng om oorverhitting en klomp te voorkom.

Stoor die wortelpoeier: Plaas die wortelpoeier na 'n lugdigte houer. Bêre dit op 'n koel, droë plek weg van direkte sonlig. Dit moet vars bly en die voedingswaarde daarvan vir 'n paar maande behou.
.
Nou het u tuisgemaakte wortelpoeier wat in verskillende resepte gebruik kan word of by u troeteldier se kos gevoeg kan word!