Vriesgedroogde aarbeie is die koningin van vrugte, heerlik en bros, bevogtigend en gesond, en kan lank gestoor word. Danksy die gebruik van vriesdroogtegnologie word die behoud van voedingstowwe en 'n aantreklike voorkoms maksimeer.
Oorsig van vriesdroging
Vriesgedroogde groente of voedsel, die grootste kenmerk daarvan is om die kleur, aroma, smaak, vorm en voedingssamestelling van die oorspronklike ekologiese voedsel te behou, ook bekend as ruimtevoedsel, is vandag se natuurlike, groen, veilige, gerieflike en voedsame voedsel. Water (H2O) kan voorkom as 'n vaste stof (ys), 'n vloeistof (water) en 'n gas (damp) by verskillende druk en temperature. Die oorgang van vloeistof na gas word "verdamping" genoem, en die oorgang van vaste stof na gas word "sublimasie" genoem. Vakuumvriesdroging is die voorverkoeling en vries van stowwe wat baie water bevat tot 'n vaste stof. Dan word die waterdamp direk uit die vaste stof onder vakuumtoestande gesublimeer, en die stof self bly in die ysrak wanneer dit gevries word, sodat dit nie sy volume na droging verander nie, en los, poreus word en goeie rehidrasieprestasie het. Kortom, vriesdroging is hitte- en massa-oordrag by lae temperature en druk.
Vries2Droging is die volle naam van VakuumVriesdroog, ook bekend as vriesdroging, en is die metode om die gedroogde vloeibare materiaal in 'n vaste stof te vries en die sublimasieprestasie van ys onder lae temperatuur en drukvermindering te gebruik om die materiaal by lae temperatuur te dehidreer. Dit is 'n metode om die doel van droogmaak te bereik.
Voedingstofsamestelling
Aarbeie is ryk aan voedingstowwe en bevat fruktose, sukrose, sitroensuur, appelsuur, salisielsuur, aminosure en kalsium, fosfor, yster en ander minerale. Daarbenewens bevat dit ook 'n verskeidenheid vitamiene, veral vitamien C-inhoud is baie ryk, elke 100 gram aarbeie bevat vitamien C60 mg. Karoteen wat in aarbeie voorkom, is 'n belangrike stof vir die sintese van vitamien A, wat die oë verhelder en die lewer voed. Aarbeie bevat ook pektien en ryk dieetvesel, wat vertering en gladde stoelgang kan bevorder.
Gesondheidseffek
1, verlig moegheid, maak somerhitte skoon, produseer vloeistof om dors te les, diuretikum en diarree;
2, aarbeie het 'n hoë voedingswaarde, is ryk aan vitamien C, help vertering en kan eetlusverlies behandel;
3. Versterk tandvleis, verfris asem, bevogtig keel, streel keel en verlig hoes;
4, toegepas op windhittehoes, seer keel, heesheid, kanker, veral nasofaringeale kanker, longkanker, tonsilkanker, laringeale kankerpasiënte.
Gebruiksmetode
1, direkte verbruik: is aarbeie oorspronklike smaak, smaak is goed, sonder enige speserye en bymiddels.
2, tee-kollokasie: roos, suurlemoen, rosella, osmanthus, pynappel, mango, ens., om heerlike blomtee te maak. Die smaak van tee is goed, jy kan ook 'n klein hoeveelheid water gebruik om die aarbeie oop te maak en dan jogurt byvoeg, aarbei-jogurt of slaai maak, ensovoorts.
3, ander praktyke: Wanneer jy boontjiejogurt maak, kan jy aarbeie byvoeg, om heerlikheid te verseker, wanneer jy koekies maak, kan jy ook aarbeipoeier byvoeg ...
Sake wat aandag benodig
Aarbeie bevat meer kalsiumoksalaat, pasiënte met urienwegstene moet nie te veel eet nie.
Plasingstyd: 24 Desember 2024