TOETS | SPESIFIKASIE | RESULTATE |
Voorkoms Identifikasie Smeltpunt deeltjiegrootte Vermindering van suikers Grootmaatdigtheid Swaar metale -Arseen -Merkurius -Kadmium -Lood Gesulfateerde as Verlies met droging Toets deur HPLC
| Geel poeier Moet positief wees 305℃—315℃ 95% gaan deur sif # 80 maas Nie opgespoor word nie ≥0.10 gm/cc ≤10 dpm ≤1.0 dpm ≤0.1 dpm ≤1 dpm ≤3 dpm ≤0.30% ≤12.0% ≥98.0% | Voldoen Positief 312 ℃ Voldoen Nie opgespoor nie 0.15 gm/cc <10 dpm <1.0 dpm 0.037PPM Nie opgespoor nie 0.05PPM 0.12% 9.36% 98.3% |
Dimensie | Rutin | Kwersetien |
Struktuur | Quercetin-3-O-rutinoside (met suikergroepe) | Vrye flavonol (C₁₅H₁₀O₇) |
Bron | Direk teenwoordig in plante (bv. Huaimi) | Bestaan meestal as glikosiede, benodig hidrolise |
Aktiwiteit | Beter wateroplosbaarheid, swakker aktiwiteit | Beter lipiedoplosbaarheid, sterker antioksidantaktiwiteit |
Korrelasie | Hidroliseer om kwersetien (voorloper) te vorm | Afgelei van rutin, met meer beduidende biologiese aktiwiteit |
1.Quercetin Verbeter Vetterige LewerOp 19 Julie 2024 het die navorsingspan van die Army Medical University 'n navorsingsprestasie in The American Journal of Clinical Nutrition gepubliseer. Hulle het 'n gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-beheerde kliniese proef uitgevoer met 41 pasiënte met nie-alkoholiese vetterige lewersiekte (NAFLD). Die pasiënte het daagliks 500 milligram quercetin of 'n placebo vir 12 weke geneem, en toe het die twee groepe die intervensiemaatreëls vir nog 12 weke omgeskakel. Die resultate het getoon dat die lewervetinhoud van die pasiënte in die quercetin-groep aansienlik afgeneem het, met 'n gemiddelde afname van 17.4%, terwyl dié in die placebo-groep slegs met 0.9% afgeneem het. Intussen het die liggaamsgewig en BMI van die pasiënte in die quercetin-groep ook aansienlik afgeneem. Boonop was die afname in lewervetinhoud by vroulike pasiënte ongeveer twee keer dié by manlike pasiënte. Geen negatiewe effekte van quercetin op die bloedroetine, nierfunksie en bloeddruk van die deelnemers is tydens die studie waargeneem nie.
2.Quercetin verlig vetsugOp 31 Januarie 2025 het die navorsingspan onder leiding van Wang Xinxia van die Zhejiang Universiteit 'n artikel gepubliseer met die titel "Quercetin-gedrewe Akkermansia Muciniphila verlig vetsug deur galsuurmetabolisme te moduleer via 'n ILA/m6A/CYP8B1-seintransduksie" in Adv Sci (IF = 14.3). Die studie het bevind dat quercetin-gedrewe Akkermansia muciniphila vetsug verlig deur galsuurmetabolisme te reguleer deur die indool-3-melksuur (ILA)/m6A/CYP8B1-seintransduksieroete. Quercetin kan vetsug en verwante metaboliese afwykings wat deur 'n hoë vetinhoud veroorsaak word, verbeter, die algehele struktuur van die mikrobiota hervorm en die oorvloed van Akkermansia muciniphila verhoog. Hierdie bakterie verryk en produseer meer ILA, wat die uitdrukking van CYP8B1 opreguleer deur die FTO/m6A/YTHDF2-manier, die omskakeling van cholesterol na choliesuur bevorder, en dan die farnesoïed X-reseptor in vetweefsel aktiveer om lipiedakkumulasie te inhibeer.