Soek vir wat jy wil hê
Curcumin is ook bekend as borrie-ekstrak, kerrie-uittreksel, curcuma, diferuloylmethane, Jianghuang, Curcuma Longa. Dit is 'n geel pigment wat hoofsaaklik in borrie (Latynse naam: Curcuma longa L.) wortel voorkom, dit kan onttrek word om voorrade te produseer wat baie bevat groter sterkte as borrie. Borrie is 'n risoomagtige geofiet en groei hoofsaaklik in die seisoenale droë tropiese bioom. Dit word gebruik as dierekos, medisyne en menslike voedsel.
1. Het antioksidante eienskappe
Die waarde van beskermende verbindings soos curcumin is dat hulle die liggaam help om die skadelike effekte van oksidasie te bestry. Deur beskermende antioksidantvoedsel in ons dieet in te sluit, maak ons liggame beter geplaas om veroudering en die inflammasie wat daarmee gepaard gaan, die hoof te bied.Dit help ook met oefening-geïnduseerde inflammasie en spierpyn.
2. Kan help om artritis te verlig
3. Kan die risiko van kardiovaskulêre siekte verlaag
4. Mag die immuunstelsel ondersteun
Volgens studies kan curcumin as 'n immuunstelselmoduleerder optree, wat belangrike immuunselle beïnvloed.
5. Kan help om kanker te voorkom
Curcumin verskyn ook of lei tot 'n aantal sellulêre veranderinge wat kan help in die stryd teen kanker. Studies dui daarop curcumin kan help om die groei van nuwe bloedvate in gewasse te beperk.
6. Kan bui 'n hupstoot gee
Weereens is dit curcumin wat verantwoordelik kan wees om die speserye te help om ons bui op te lig en sommige van die simptome van depressie te verlig. Daar is ook 'n voorstel dat curcumin 'n hupstoot kan gee aan breinchemikalieë, insluitend die neuro-oordragstowwe serotonien en dopamien.